Cháo đậu thịt vạc

0
2852
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 85,2 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 12 giờ
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 6,2 gr.
Carbohydrate * 13,3 gr.
Cháo đậu thịt vạc

Kazan là một món ăn trong đó ngũ cốc được luộc kỹ và thấm đẫm mùi thơm của các loại gia vị. Có thể nấu cháo đậu trong đó cũng rất tiện. Mặc dù thực tế là quá trình nấu ăn có sự tinh tế riêng và có thể mất một khoảng thời gian nhất định, cháo là một nguồn protein tự nhiên và có thể được phục vụ cho bữa tối gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch đậu Hà Lan khô nhiều lần và ngâm qua đêm.
bươc chân 2 ngoài 5
Sau khi ngâm, rửa sạch lại đậu Hà Lan rồi cho vào vạc nấu chín. Nấu cho đến khi đậu sôi hoàn toàn.
bươc chân 3 ngoài 5
Đổ một ít dầu thực vật vào chảo. Cắt thịt thành khối vuông, cho vào chảo và chiên. Sau đó cho hành khô thái nhỏ vào phi thơm cho đến khi chín vàng. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và bào sợi. Cho cà rốt vào chảo và xào rau củ cho đến khi cà rốt mềm.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuyển phần chiên sang vạc để luộc đậu Hà Lan, nêm muối, nêm gia vị và đảo đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Cháo đậu với thịt có thể dùng nóng hoặc nguội.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *