Đậu xay nhuyễn với thịt băm trong nồi nấu chậm
0
1216
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
126,9 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
9,4 gr.
Chất béo *
8,4 gr.
Carbohydrate *
17,3 g
Một phiên bản đơn giản của một món đậu thịnh soạn. Chúng tôi đề xuất nấu nó trong một nồi nhiều bánh, vì đậu Hà Lan không bị cháy trong bát, không đòi hỏi sự chú ý liên tục và luôn luôn thành công. Đầu tiên, chúng ta sẽ thực hiện cách xào từ hành tây và cà rốt, sau đó cho thịt băm và gia vị vào. Cuối cùng, cho đậu Hà Lan vào và đổ nước vào. Chúng tôi đun nhỏ lửa món ăn trong một tiếng rưỡi đến hai giờ. Bột nhuyễn trở nên rất mềm, sôi, thơm và đậm đà.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho thịt băm vào xào cùng rau củ. Nó có thể là bất kỳ - thịt gà, thịt lợn, thịt bò, hỗn hợp. Bạn không nên băm thịt quá nhỏ - thịt băm như vậy sẽ dễ dàng hòa tan trong hỗn hợp nhuyễn thành phẩm. Dùng thìa nghiền nhỏ thịt băm, trộn với rau củ và chiên cho đến khi chín vàng. Kết thúc quá trình chiên, thêm muối, hạt tiêu đen và hỗn hợp gia vị cho thịt. Chúng tôi trộn lẫn.
Khi hết thời gian chương trình, tắt hộp đa năng, mở nắp. Dùng thìa khuấy đều các chất trong bát - tạo thành bột nhuyễn. Để khoai tây nghiền với thịt băm trong tủ nướng mở rộng thêm từ mười đến mười lăm phút. Xay nhuyễn sẽ hơi nguội và đặc lại một chút. Chúng tôi bày các món đã làm sẵn trên các đĩa theo khẩu phần. Bề mặt có thể được trang trí với các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ. Phục vụ thức ăn nhuyễn nóng hoặc ấm.
Chúc ngon miệng!