Xay nhuyễn đậu với đậu Hà Lan ngâm trong chảo

0
1367
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 107,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 10 giờ
Protein * 11 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 18,8 g
Xay nhuyễn đậu với đậu Hà Lan ngâm trong chảo

Bà nội trợ nào cũng biết rằng để đậu được luộc ngon thì trước tiên phải ngâm đậu, tốt nhất là để qua đêm. Xay nhuyễn đậu không phải là món ăn nhanh nhất, nhưng cực kỳ ngon và hài lòng, nó phù hợp với bất kỳ loại thịt nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại đậu và rửa sạch 2-3 lần với nước. Sau đó ngâm đậu trong vòng 6 - 8 tiếng
bươc chân 2 ngoài 5
Đậu hà lan rửa sạch, sắc lấy nước, nấu chín. 10-15 phút sau khi sôi, thêm baking soda, giảm nhiệt và đợi đến khi sôi trở lại. Sau đó xả nước nóng và đổ nước ngọt vào.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau khi đun sôi, thêm dầu thực vật và đun nhỏ lửa trong vòng 30 - 40 phút dưới nắp đậy kín.
bươc chân 4 ngoài 5
Đậu Hà Lan luộc chín muối vừa ăn, dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn hạt đậu.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ khoai tây nghiền nóng với rau thơm và bơ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *