Đậu xay nhuyễn trong chảo mà không ngâm đậu

0
1603
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 66,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 5,2 gr.
Chất béo * 2,4 gr.
Carbohydrate * 9,8 g
Đậu xay nhuyễn trong chảo mà không ngâm đậu

Để đậu được luộc chín kỹ và các món ăn được chế biến từ chúng có độ sánh đồng nhất tinh tế, có một bí quyết nhỏ. Cách nấu đậu Hà Lan nghiền ngon bằng chảo mà không cần ngâm trước, bạn sẽ học được từ công thức này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Phân loại đậu Hà Lan và rửa sạch.
bươc chân 2 trên 6
Đổ từ 1 đến 5 nước ngập đậu Hà Lan và đun sôi. Loại bỏ bọt trên bề mặt nước, nếu nó xuất hiện.
bươc chân 3 trên 6
Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ, đậy vung, tiếp tục nấu cho đến khi đậu chín mềm.
bươc chân 4 trên 6
Bóc vỏ hành, băm nhuyễn và chiên cho đến khi chín vàng trong bơ.
bươc chân 5 trên 6
Xả sạch nước đậu Hà Lan đã xay xong, cho muối vào khuấy đều. Đánh bông đậu Hà Lan cho đến khi mịn bằng máy xay sinh tố.
bươc chân 6 trên 6
Cho đậu xay nhuyễn với hành tây xào.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *