Đậu nghiền nhuyễn trong Polaris nhiều bánh mà không cần ngâm
0
723
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
126,9 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
120 phút
Protein *
10,9 g
Chất béo *
10,1 gr.
Carbohydrate *
20,5 g
Ít người làm món đậu nghiền nhưng đây là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Đậu Hà Lan chứa một lượng lớn protein - chúng là một chất thay thế tuyệt vời cho thịt trong thời gian nhịn ăn. Đậu xay nhuyễn có thể được phục vụ như một món ăn phụ thịnh soạn hoặc như một món ăn riêng. Để tăng thêm hương vị và độ bão hòa cho hỗn hợp nhuyễn, chúng ta sẽ xào hành tây trước khi hầm. Không nhất thiết phải ngâm đậu Hà Lan, nhưng trong trường hợp này, chúng ta cũng sẽ hầm chúng trong hai giờ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ đậu Hà Lan vào chao và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Chúng tôi rửa nó cho đến khi nước chảy ra hoàn toàn sạch sẽ. Điều rất quan trọng là phải rửa sạch đậu Hà Lan - khi đó đậu xay nhuyễn sẽ mềm, sạch và không có cặn. Nhân tiện, đậu Hà Lan có thể được nghiền nát hoặc tách đôi hoặc nguyên hạt. Điều quan trọng là nguồn nguyên liệu phải đảm bảo chất lượng cao, sạch, không lẫn tạp chất. Trong trường hợp đậu Hà Lan nguyên hạt, chất lượng của nó dễ theo dõi hơn - vẻ ngoài của mỗi hạt đậu đã tự nói lên điều đó. Nhưng với một cái nhìn bị nghiền nát, vấn đề phức tạp hơn, bởi vì trạng thái ban đầu của hạt đậu vẫn chưa được xác định. Đổ đậu Hà Lan đã rửa sạch vào bát để trên hành tây.
Chúc ngon miệng!