Súp đậu gà

0
477
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 76,4 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 130 phút
Protein * 4,2 gr.
Chất béo * 3,3 gr.
Carbohydrate * 13,4 gr.
Súp đậu gà

Hôm nay mình muốn chia sẻ một công thức nấu súp đậu gà với nước luộc gà thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Món súp này có thể được chuẩn bị để đáp ứng nhu cầu của một gia đình lớn. Món súp đậu đậm đà sẽ là món khoái khẩu của bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trước tiên hãy rửa sạch gà. Đặt vào một cái chảo có đáy nặng và sâu. Đổ nước lạnh và muối vào. Để lửa vừa phải và đun sôi. Dùng thìa có rãnh để loại bỏ bọt tạo thành. Sau đó, giảm nhiệt và nấu, đậy nắp, trong khoảng 30 phút.
bươc chân 2 trên 8
Rửa sạch đậu Hà Lan nhiều lần dưới vòi nước chảy, sau đó cho vào nồi nước dùng nóng. Nếu muốn, bạn có thể ngâm đậu Hà Lan trong dung dịch muối nở. Điều này sẽ làm cho nó chín nhanh hơn.
bươc chân 3 trên 8
Rửa sạch khoai tây và gọt vỏ bằng máy gọt vỏ rau củ. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành khối vuông. Gửi cho súp. Đun sôi. Muối nếu cần thiết. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 40-50 phút.
bươc chân 4 trên 8
Bóc vỏ hành và cắt thành khối vuông nhỏ. Rửa và gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau củ. Sau đó, nạo trên một máy xay thô. Rửa sạch cà chua và ớt chuông, gọt vỏ và băm nhuyễn. Cho các loại rau đã chuẩn bị vào chảo.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó, thêm các loại thảo mộc khô cho vừa ăn.
bươc chân 6 trên 8
Nêm nếm và tiêu cho vừa ăn. Khuấy đều và đun sôi.
bươc chân 7 trên 8
Lấy chảo ra khỏi nhiệt và để ngấm trong 30 phút.
bươc chân 8 trên 8
Súp đậu thơm nấu trong nước luộc gà, đổ ra bát và phục vụ trên bàn ăn tối với kem chua và bánh mì giòn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *