Súp đậu với xúc xích hun khói

0
366
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 46,1 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 2,4 gr.
Chất béo * 3,3 gr.
Carbohydrate * 6,9 gr.
Súp đậu với xúc xích hun khói

Khi không có thời gian, và thậm chí muốn nấu súp thịt, theo công thức này, bạn có thể nhanh chóng nấu súp đậu với một lát xúc xích hun khói. Lấy xúc xích mà bạn thích, nhưng không phải loại khô để súp nấu nhanh hơn. Món ăn này sẽ trở thành một lựa chọn thơm, ngon và hợp túi tiền, chỉ cần ngâm đậu trước vài giờ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món Súp đậu xông khói xúc xích.
bươc chân 2 trên 8
Vì súp nhanh chín, nên ngâm đậu qua đêm hoặc vài giờ trong nước lạnh. Rửa sạch đậu Hà Lan đã ngâm nhiều lần, cho vào nồi nhỏ (3 lít), đổ ngập nước và nấu trên lửa vừa. Đối với đậu Hà Lan ngâm trước, một giờ là đủ để nấu. Bạn có thể loại bỏ hoặc để lại bọt bằng thìa có rãnh.
bươc chân 3 trên 8
Trong khi nấu đậu Hà Lan, bạn gọt vỏ và rửa sạch cà rốt rồi xắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 4 trên 8
Cắt hành tây đã bóc vỏ thành các khoanh mỏng như nhau. Sau đó, xào hành tây và cà rốt với một ít rau hoặc bơ.
bươc chân 5 trên 8
Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 6 trên 8
Bóc một lát xúc xích hun khói và cắt thành dải hoặc vòng mỏng.
bươc chân 7 trên 8
20 phút trước khi kết thúc quá trình nấu đậu Hà Lan, chuyển khoai tây cắt nhỏ, xúc xích và rau xào vào chảo. Sau đó, khi nấu xong, bạn cho muối vào súp theo sở thích của bạn, rắc tiêu đen và đặt một lá nguyệt quế. Để súp đã nấu chín trong 10 phút và sau đó loại bỏ mẫu.
bươc chân 8 trên 8
Đổ súp đậu với xúc xích hun khói vào từng bát, thêm rau thơm thái nhỏ và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *