Súp gà đậu khô

0
685
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 38,7 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 2,8 gr.
Chất béo * 0,9 gr.
Carbohydrate * 6,9 gr.
Súp gà đậu khô

Hôm nay tôi đề xuất nấu một món súp đậu với thịt gà mà không cần chiên. Liệu trình đầu tiên thơm mát sẽ mang lại cho bạn cảm giác sảng khoái khó quên. Một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình ngon miệng mà ngay cả một bà chủ thiếu kinh nghiệm cũng có thể đảm đương được.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Đùi gà các bạn rửa sạch. Đặt trong một cái chảo. Đổ một ít nước và muối vào. Đặt lửa và đun sôi. Hớt bọt bằng thìa có rãnh, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, đậy nắp trong 30 phút.
bươc chân 2 trên 11
Bóc vỏ hành tây và cắt thành khối vuông.
bươc chân 3 trên 11
Thêm hành tây cắt nhỏ vào chảo.
bươc chân 4 trên 11
Rửa kỹ đậu Hà Lan nhiều lần dưới vòi nước. Nếu rảnh rỗi, bạn có thể ngâm đậu trong dung dịch muối nở. Điều này sẽ làm cho nó chín nhanh hơn.
bươc chân 5 trên 11
Cho đậu Hà Lan đã rửa sạch vào nồi nước luộc.
bươc chân 6 trên 11
Rửa và gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau củ. Bào cà rốt đã gọt vỏ trên một máy xay thô.
bươc chân 7 trên 11
Cho cà rốt đã cắt nhỏ vào nước dùng.
bươc chân 8 trên 11
Rửa sạch khoai tây và gọt vỏ bằng máy gọt vỏ rau củ. Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành khối vuông.
bươc chân 9 trên 11
Cho khoai tây đã cắt nhỏ vào nồi canh. Đun sôi và để lửa nhỏ trong 40 phút.
bươc chân 10 trên 11
Nêm với muối và hạt tiêu. Thêm lá nguyệt quế. Rửa kỹ rau xanh, giũ bỏ bớt ẩm và cắt nhỏ. Cho rau thơm đã cắt nhỏ vào nồi canh rồi tắt bếp. Để ngấm trong 30 phút.
bươc chân 11 trên 11
Phục vụ theo từng phần trên bàn ăn, sáng để nếm và thơm, nấu chín mà không cần chiên.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *