Súp đậu với xúc xích hun khói luộc

0
346
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 54,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 3,1 gr.
Chất béo * 4,2 gr.
Carbohydrate * 5,3 gr.
Súp đậu với xúc xích hun khói luộc

Đối với những người sành ăn các món nóng ngon, theo tôi, tôi khuyên bạn nên sử dụng một công thức sang trọng và cách làm món súp đậu thơm với xúc xích luộc hun khói. Khóa học đầu tiên là hoàn hảo cho một buổi họp mặt thân thiện hoặc gia đình. Món súp trở nên thịnh soạn và tươi sáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món súp đậu ngon miệng. Rửa và gọt vỏ cà rốt bằng dụng cụ gọt rau củ. Bóc vỏ hành và rửa qua nước lạnh. Rửa và lau khô ớt chuông và rau thơm.
bươc chân 2 trên 8
Rửa sạch phần đậu đã tách nhiều lần dưới vòi nước, sau đó cho vào nồi, tráng qua nước lạnh. Nếu muốn, bạn có thể ngâm đậu Hà Lan trong dung dịch muối nở. Điều này sẽ làm cho nó chín nhanh hơn. Đặt trên lửa vừa và nấu, đậy nắp, trong 1 giờ.
bươc chân 3 trên 8
Lột vỏ xúc xích hun khói đã nấu chín và cắt thành các phần tư.
bươc chân 4 trên 8
Hành tây và cắt thành khối vuông. Ớt chuông bỏ hạt và lõi, cắt thành dải. Chiên rau cho đến khi mềm trong chảo đã đun nóng có thoa dầu thực vật.
bươc chân 5 trên 8
Bào cà rốt đã gọt vỏ trên máy xay thô và cho vào chảo. Thỉnh thoảng đảo đều và chiên trong vài phút.
bươc chân 6 trên 8
Cắt nhỏ rau xanh và cho vào đĩa rau xào.
bươc chân 7 trên 8
Cho xúc xích và rau đã chiên vào chảo cùng với các nguyên liệu còn lại. Nêm muối và tiêu đen cho vừa ăn. Đun sôi súp. Đậy bằng nắp và để trên đầu đốt đã tắt để ngấm trong 30 phút.
bươc chân 8 trên 8
Phục vụ súp đậu ngon với xúc xích hun khói luộc trên bàn ăn tối theo từng phần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *