Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Súp
  3. ➠ Bữa ăn đầu tiên
  4. ➠ Súp đậu với sườn heo xông khói

Súp đậu với sườn heo xông khói

0
420
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 51,9 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 180 phút
Protein * 2,2 gr.
Chất béo * 5,6 g
Carbohydrate * 3,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Súp đậu với sườn heo xông khói
Nội dung

Súp đậu cô ve sườn heo xông khói sẽ giúp bạn chế biến món ăn cho cả nhà thật ngon miệng. Nó đẹp và tươi sáng, và hương thơm của nó đơn giản là hấp dẫn, cảm giác thèm ăn của bạn sẽ bộc phát một cách nghiêm túc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa sạch đậu Hà Lan với nước và ngâm trong 3-4 giờ. Cho sườn đã hun khói vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi, cho hành tím bóc vỏ vào tiếp tục đun trên lửa vừa.
bươc chân 2 trên 7
Tiếp theo, cho đậu hà lan đã nở vào nồi. Đun sôi súp trong 1,5-2 giờ cho đến khi đậu mềm.
bươc chân 3 trên 7
Sau đó vớt sườn ra khỏi nước dùng, tách lấy phần thịt và xương, thái miếng vuông vừa ăn. Gọt vỏ và cắt hạt lựu khoai tây, cho vào nước dùng, tiếp tục nấu khoảng 15-20 phút.
bươc chân 4 trên 7
Cắt thịt xông khói thành khối vuông và chiên trên lửa vừa cho đến khi có màu vàng nâu nhẹ.
bươc chân 5 trên 7
Cắt cà rốt và hành tây đã gọt vỏ thành khối vuông. Chiên rau với mỡ ba rọi.
bươc chân 6 trên 7
Chuyển phần rau xào và thịt ba chỉ vào nồi súp. Ngoài ra, thêm lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nấu súp thêm 7-10 phút.
bươc chân 7 trên 7
Tắt bếp, đậy nắp vung nồi và để nước dùng trong 15-20 phút. Thêm các loại thảo mộc cắt nhỏ trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *