Salad Hy Lạp với cá

0
1541
Phòng bếp người Hy Lạp
Hàm lượng calo 86,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 7,1 gr.
Chất béo * 7,1 gr.
Carbohydrate * 3,6 gr.
Salad Hy Lạp với cá

Món salad Hy Lạp với những lát cá hồi muối nhẹ mang một hương vị hoàn toàn khác. Hương vị tinh tế của cá nhấn mạnh sự ngon ngọt của rau củ, dầu ô liu thơm nồng hòa quyện với từng nguyên liệu. Nếu bạn đã cảm thấy mệt mỏi với biến thể cổ điển của món salad Hy Lạp, bạn chắc chắn nên thử công thức này. Thêm cá thay đổi mọi thứ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa sạch cà chua bi, lau khô và cắt đôi.
bươc chân 2 trên 6
Dưa chuột chúng ta rửa sạch, lau khô rồi cắt thành những khối vuông to tương xứng với nửa quả cà chua bi. Nếu dưa chuột đã đủ chín, tốt hơn hết bạn nên cắt bỏ vỏ để nó không bị dai nổi bật trên nền của các loại rau còn lại.
bươc chân 3 trên 6
Hạt tiêu Bungari chúng tôi rửa sạch, lau khô. Chúng ta bỏ cuống và tách lấy hạt. Cắt cùi ớt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Cắt cá hồi đã ướp muối thành khối vuông.
bươc chân 5 trên 6
Sấy nhẹ phô mai khỏi nước muối và cắt thành từng khối vuông nhỏ, có kích thước tương tự như các nguyên liệu còn lại.
bươc chân 6 trên 6
Trong một bát salad sâu, chúng tôi trải bàn tay đã rửa sạch, lau khô và xé nhỏ lên trên những miếng lá rau diếp nhỏ, nửa quả anh đào, miếng dưa chuột và ớt chuông. Thêm ô liu, cá hồi muối nhẹ và pho mát feta. Đổ dầu ô liu đã ép lạnh lên món salad, rắc muối và hạt tiêu đen cho vừa ăn. Khuấy nhẹ để không làm chuyển các miếng phô mai và dùng ngay sau khi nấu.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *