Nhà nghỉ nấm cho mùa đông mà không có bắp cải

0
3651
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 91,3 kcal
Các phần 2,5 l.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 1,8 gr.
Carbohydrate * 21,2 g
Nhà nghỉ nấm cho mùa đông mà không có bắp cải

Vào mùa đông, món chả nấm được sử dụng nhiều, vì chúng vừa được dùng làm món khai vị trong bữa cơm gia đình vừa là món trang trí cho bàn tiệc. Bạn cần quan tâm đến tính khả dụng của chúng trước. Với công thức làm món nấm kim châm cho mùa đông không cần bắp cải, bạn có thể thực hiện dễ dàng và đơn giản, thành quả chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình và thực khách vì hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Phân loại nấm, rửa sạch, lau khô trên khăn bếp.
bươc chân 2 trên 9
Cắt nấm thành từng miếng lớn.
bươc chân 3 trên 9
Cho nấm vào nồi, thêm nước và nấu ở lửa vừa trong 15 phút. Sau đó để ráo nước, chuyển nấm vào chảo đã làm nóng trước và chiên cho đến khi chín vàng.
bươc chân 4 trên 9
Gọt vỏ cà rốt, nạo trên một chiếc máy xay vừa. Bóc vỏ hành tây, cắt thành nửa khoanh mỏng.
bươc chân 5 trên 9
Cà chua rửa sạch, cắt khối vuông nhỏ. Ớt chuông rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng nhỏ.
bươc chân 6 trên 9
Đun nóng dầu thực vật trong chảo lớn, cho cà chua vào dầu nóng. Nấu trong 5 phút.
bươc chân 7 trên 9
Cho ớt, hành tây, cà rốt và nấm vào cà chua. Thêm đường, muối, trộn đều. Nấu thêm 5 phút.
bươc chân 8 trên 9
Khi hỗn hợp sôi, đậy vung, giảm nhiệt và để lửa nhỏ trong một giờ. 5 phút trước khi sẵn sàng, đổ giấm vào nồi, trộn đều. Nếu cần thiết, hãy thêm muối hoặc thêm vào hodgepodge của chúng tôi.
bươc chân 9 trên 9
Đổ hỗn hợp nấm đã sơ chế vào lọ đã được khử trùng trước, đậy chặt nắp, để nơi ấm áp một ngày. Sau đó, sắp xếp lại ở một nơi tối mát mẻ để chờ đợi giờ tốt nhất của bạn trên bàn lễ hội mùa đông.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *