Nhà nghỉ nấm với khoai tây

0
909
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 77,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 5,1 gr.
Carbohydrate * 9,3 gr.
Nhà nghỉ nấm với khoai tây

Công thức hodgepodge thường được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Có rất nhiều lựa chọn để làm món súp phong phú này. Chúng tôi cung cấp một trong những món ngon nhất - món nấm với khoai tây. Món súp theo công thức này rất thơm và ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người mới bắt đầu và cả những người chuyên về nghệ thuật ẩm thực.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 13
Chuẩn bị nguyên liệu, gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng khối vuông nhỏ.
bươc chân 2 trên 13
Đổ 2 lít nước vào nồi, đun nhỏ lửa. Khi nước sôi, cho khoai tây vào, nấu chín, vớt bọt định kỳ.
bươc chân 3 trên 13
Băm nhuyễn hành tây, bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô.
bươc chân 4 trên 13
Đun nóng chảo ở lửa vừa, đổ dầu thực vật vào, cho hành tây vào, phi cho chín vàng rồi cho cà rốt vào phi thơm, đun khoảng 5 phút.
bươc chân 5 trên 13
Cắt ô liu thành từng lát, dưa chuột ngâm thành khối nhỏ.
bươc chân 6 trên 13
Chúng tôi gửi dưa chuột và ô liu để hầm với hành tây và cà rốt (khoảng 5 phút).
bươc chân 7 trên 13
Thêm tương cà chua vào chiên, trộn mọi thứ thật kỹ và cẩn thận.
bươc chân 8 trên 13
Cho phần rau đã xào vào nồi cùng với khoai tây, đảo đều.
bươc chân 9 trên 13
Cắt champignon thành từng lát.
bươc chân 10 trên 13
Chiên nấm trong dầu thực vật cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết.
bươc chân 11 trên 13
Cho nấm đã xào vào nồi canh.
bươc chân 12 trên 13
Cắt nhỏ thì là và mùi tây. Cho rau thơm vào súp. Muối solyanka, thêm gia vị và lá nguyệt quế, nấu trong 5 phút.
bươc chân 13 trên 13
Có thể trang trí các phần nấm với khoai tây với chanh và rau thơm. Ăn kèm với kem chua và bánh mì tươi.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *