Chanterelles ngâm giấm

Nấm ngâm là một chế biến truyền thống cho mùa đông của hầu hết các gia đình. Công thức này mô tả cách làm chanterelles ngâm bằng giấm táo. Làm nấm như vậy ở nhà là khá đơn giản. Thu hoạch cho mùa đông từ nấm chanterelles ngâm là một món ngon cho những người sành ăn thực sự!

Dưới đây là một công thức đơn giản để làm chanterelles ngâm với giấm. Nhiều người thích món khai vị này. Nấm ngâm chua sẽ không chỉ thêm đa dạng cho bữa ăn của gia đình mà còn trang trí bàn tiệc. Món khai vị nấm kim châm ngâm chua ăn rất nhanh ngán nên hãy làm ngay một lượng lớn để chuẩn bị cho mùa đông nhé!

Khi ướp chanterelles mà không cần khử trùng, nấm, vì có cấu trúc tốt, sẽ giữ được hình dạng và vị giòn của chúng. Để chuẩn bị, bạn hãy lấy những hũ nhỏ và chọn những cây nấm còn non và chắc.

Ướp chanterelles cho mùa đông thật dễ dàng. Nấm này không cần gọt vỏ, không sâu mọt và không cần chế biến thêm. Chanterelles ngâm theo công thức này sẽ có một hương vị tinh tế và giòn và sẽ giữ được hình dạng của chúng tốt trong nước xốt.

Tôi rất vui khi được chia sẻ một công thức nấu ăn ngon và đơn giản cho món chanterelles ngâm mà tôi thường xuyên sử dụng trong quá trình thu hoạch mùa đông. Công thức này là hoàn hảo cho tôi.Nấm thu được với một hương vị cân bằng và hương thơm tuyệt vời.

Những người yêu thích nấm chắc chắn sẽ đánh giá cao nấm chanterelles ngâm ngay lập tức. Nấm chanterelles thơm là loại nấm rất ngon và rất phổ biến trong nấu ăn. Rau câu ngâm được chế biến theo công thức này ngon ngọt, giòn và thơm.

Nấm dễ xử lý nhất là nấm chanterelles thanh lịch. Chúng hầu như không bao giờ bị thối rữa hoặc sâu mọt. Chanterelles rất khó nhầm lẫn với các loại nấm khác. Chúng có màu đỏ rõ rệt và hình chiếc ô ngược thú vị. Nắp có một đặc điểm không đồng đều và có cạnh lượn sóng. Tôi muốn chia sẻ một công thức làm món chanterelles ngâm với hành tây.

Chanterelles ngâm chua có nhu cầu lớn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Nấm thơm và giòn. Chúng có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ độc lập hoặc thêm vào các món ăn nguội khác.