Nấm muối

Bánh gừng là loại nấm được muối tốt nhất. Chúng hóa ra rất ngon ngọt, giòn và ngon. Ướp muối không phải là một quá trình phức tạp, mặc dù một quá trình dài. Với tỷ lệ chính xác, nấm sẽ được muối rất ngon và ngon miệng.

Bạn đang tìm cách để giữ được hương vị và độ ngon của nấm tươi trong thời gian dài? Sau đó, bắt tay vào công thức nấu nấm muối theo cách nóng. Nấm được thu hoạch theo cách này sẽ bảo quản được rất lâu nên bạn có thể yên tâm: một món ăn ngon cho cả gia đình sẽ luôn sẵn sàng ăn.

Món Camelina vô cùng phổ biến trong ẩm thực nước ta. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên: loại nấm này phổ biến rộng rãi trong lãnh thổ của chúng ta, và tổ tiên của chúng ta từ lâu đã sử dụng nó để chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình. Chuẩn bị nấm muối cho mùa đông, và bạn sẽ hiểu tại sao chúng được yêu thích đến vậy.

Muối nghệ tây có thể được thực hiện theo hai cách: lạnh và nóng. Sự khác biệt là trong trường hợp sau, nấm được luộc trước và chỉ sau đó muối. Với bất kỳ phương pháp nào, công đoạn bắt buộc là phải làm sạch thật kỹ phần vỏ quả khỏi bụi bẩn và cặn đất rồi rửa sạch. Quá trình nấu mũ sữa saffron muối rất đơn giản và khá nhanh chóng, nhưng thời gian ướp muối bạn cần phải kiên nhẫn - sẽ mất từ ​​ba đến bốn tuần. Thành phẩm được bảo quản từ hai đến ba tháng. Theo công thức này, chúng tôi đề xuất nấm muối nóng.

Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món ăn ngon từ nấm với nấm rừng.Ryzhiks ướp trong nước trái cây của riêng họ, mà họ để trong quá trình đun sôi. Các loại rau thơm và gia vị tạo thêm mùi thơm dễ chịu cho nấm, bạn điều chỉnh lượng muối theo sở thích. Để dọn nấm ra bàn, chỉ cần rắc hành lá hoặc hành tây và rưới một ít dầu thực vật lên là đủ.

Một cách nhanh chóng và dễ dàng để ngâm nấm cho mùa đông đang nóng. Nấm ngon miệng sẽ trở thành món khai vị dễ chịu cho bàn ăn của bạn, có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc bổ sung cho các món ăn phụ.

Nấm muối đặc biệt giòn và nguyên bản bằng phương pháp nấu nguội. Tùy chọn này sẽ giữ được hương vị và mùi vị của nấm một cách hoàn hảo.

Món nấm thơm và ngon miệng sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời cho bàn tiệc của bạn. Nấm ngâm nóng, dễ chế biến. Chúng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền hoặc như một món ăn nhẹ độc lập.