Điều đơn giản và ngon nhất có thể được làm từ boletus chỉ là chiên chúng. Thêm kem chua vào cuối quá trình nấu là một mẹo đơn giản để làm cho những cây nấm thơm này trở nên ngon hơn, mềm hơn và ngon miệng hơn. Trước khi xào boletus boletus, không cần thiết phải luộc sơ như hầu hết các loại nấm khác. Nhưng trong trường hợp này, nên chọn những mẫu vật còn non, có kích thước nhỏ, vì chúng chưa có thời gian tích lũy chất độc, nhìn chung dễ tiêu hơn. Công thức này sẽ hoàn toàn phù hợp với thịt, gia cầm, bổ sung và tạo ra một âm thanh hoàn toàn khác với khoai tây luộc, bất kỳ loại ngũ cốc, mì ống nào.