Mứt lê sữa đặc cho mùa đông

0
712
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 336,3 kcal
Các phần 0,7 l.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 4,8 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 72,1 gr.
Mứt lê sữa đặc cho mùa đông

Lê chứa nhiều đường tự nhiên và việc thêm sữa đặc vào mứt lê không khiến món ngon ngọt ngào mà mang đến hương vị khác thường của kẹo bơ cứng. Đối với loại mứt này, người ta cho rất ít đường. Nếu quả lê của bạn không ngon ngọt, thì có thể pha loãng sữa đặc với nước.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch lê. Sau đó gọt vỏ, bỏ vỏ hạt và cắt lê thành từng miếng nhỏ. Chuyển lê đã cắt nhỏ vào nồi mứt và thêm nước vào. Nước sẽ không cho các nguyên tố vi lượng bay hơi và mứt không bị cháy. Đặt các món ăn có lê đã cắt nhỏ lên bếp, đun sôi rồi đun ở lửa nhỏ trong 40 phút cho đến khi lê mềm.
bươc chân 2 trên 4
Xay lê luộc với khoai tây nghiền bằng máy xay cầm tay hoặc chỉ cần nghiền trên rây.
bươc chân 3 trên 4
Đổ đường vào quả lê xay nhuyễn và đổ lượng sữa đặc đã tính toán vào. Trộn tất cả mọi thứ và nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút nữa.
bươc chân 4 trên 4
Đổ mứt lê đã chuẩn bị với sữa đặc vào các lọ đã được tiệt trùng trước và cuộn lại. Lật ngược các lọ lên nắp đậy, dùng khăn bông thấm nước lạnh và bảo quản nơi thoáng mát.

Khoảng trống hạnh phúc!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *