Lê nghiền với mật ong cho mùa đông
0
841
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
44,5 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
0,4 gr.
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
10,2 g
Để chuẩn bị trái cây xay nhuyễn cho mùa đông, các bà nội trợ sử dụng rất nhiều công thức khác nhau. Trái cây xay nhuyễn trong mọi trường hợp đều rất ngon và tốt cho sức khỏe. Tôi muốn đề xuất một công thức làm món lê xay nhuyễn với mật ong cực kỳ thơm và ngon cho mùa đông.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đặt chảo với lê ở lửa vừa phải và đun sôi, giảm nhiệt và nấu hoa quả trong 10 phút. Lấy ra khỏi nhiệt và để nguội, sau đó trộn bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn. Thêm lượng mật ong và axit xitric cần thiết. Đặt lại trên lửa vừa phải, đun sôi và cho lê nghiền nhuyễn với mật ong trong khoảng 3-5 phút.
Cho lê nóng và mật ong xay nhuyễn vào lọ vô trùng và vặn bằng nắp đậy vô trùng. Sau đó nhẹ nhàng lật ngược miếng khoai tây nghiền còn nóng và bọc một thứ gì đó ấm lên. Để ở vị trí này cho đến khi nguội hoàn toàn trong một ngày. Chuyển các lọ lê nghiền đã nguội hoàn toàn vào nơi tối mát để cất giữ - trong hầm hoặc tủ quần áo.
Chúc ngon miệng!