Goulash thịt cừu với nước thịt

0
2710
Phòng bếp người Hungary
Hàm lượng calo 153,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 140 phút
Protein * 7,4 gr.
Chất béo * 9,2 g
Carbohydrate * 29,3 g
Goulash thịt cừu với nước thịt

Nhiều món ăn có thể được chế biến từ thịt cừu, nhưng thịt đặc biệt lý tưởng để hầm. Dùng nó để làm món goulash với nước thịt thơm phức cho bữa cơm gia đình thêm thịnh soạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chia thịt cừu tươi thành nhiều phần nhỏ. Chúng tôi gửi nó vào thịt trong chảo và chiên trong dầu, muối cho vừa ăn. Nấu cho đến khi hơi ửng hồng.
bươc chân 2 trên 4
Trong một chảo riêng, xào cà rốt bào và hành tây xắt mỏng. Sau khi rau mềm, cho tương cà vào, khuấy đều và đun ở lửa vừa trong 2-3 phút. Tắt.
bươc chân 3 trên 4
Chúng tôi phết rau xào với tương cà chua lên cừu, thêm bột mì và đổ đầy nước. Rắc tất cả những thứ này với ớt bột, trộn và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Sẽ mất khoảng 1,5 giờ để nấu thịt của một con ram non và từ 2 giờ cho một con già.
bươc chân 4 trên 4
Khi thịt cừu trong goulash đã mềm và trở nên mềm, món ăn có thể được bày ra đĩa và phục vụ. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *