Goulash thịt bò như trong căng tin

0
1957
Phòng bếp người Hungary
Hàm lượng calo 133,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 8,5 gr.
Carbohydrate * 3,2 gr.
Goulash thịt bò như trong căng tin

Có rất nhiều công thức cho món goulash, mỗi công thức đều tốt theo cách riêng của nó. Nhưng luôn luôn bắt đầu chuẩn bị món ăn này, tôi nhớ hương vị của goulash từ phòng ăn, mà tôi thực sự muốn lặp lại. Nhưng quá trình làm món goulash hoàn toàn không phức tạp và mọi người đều có thể học cách nấu nó một cách chính xác, giống như trong phòng ăn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch thịt bò, cắt bỏ màng và thái miếng nhỏ. Nêm nếm gia vị muối vừa ăn, để 10 phút cho ngấm. Sau đó, chiên thịt trong dầu hướng dương.
bươc chân 2 trên 4
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Cho hành tây vào chảo cùng với thịt và tiếp tục xào. Sau đó cho bột mì vào và chiên cho đến khi hành chín vàng.
bươc chân 3 trên 4
Chuyển phần chiên sang một cái chảo, thêm nước và tương cà chua, thêm lá nguyệt quế. Đậy nắp chảo và để lửa nhỏ, đun trong 1,5 giờ.
bươc chân 4 trên 4
Sau khi bột goulash hoàn toàn chín, để nó ủ dưới nắp trong 10 phút và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *