Thịt bò sốt cà chua trên chảo

0
832
Phòng bếp người Hungary
Hàm lượng calo 206,7 kcal
Các phần 3 cổng.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 12 gr.
Chất béo * 14,8 g
Carbohydrate * 48,5 g
Thịt bò sốt cà chua trên chảo

Món thịt bò sốt cà chua đặc - hương vị quen thuộc từ thuở nhỏ. Và bây giờ, sau nhiều năm, món ăn này vẫn còn phù hợp và rất phổ biến.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Rửa sạch thịt bò, thấm khô bằng khăn giấy và cắt thành khối vuông. Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 2 trên 4
Đun nóng dầu hướng dương trong chảo sâu lòng, cho thịt vào chiên với lửa lớn cho đến khi chín vàng. Sau đó, thêm hành tây và nấu trong 5 phút.
bươc chân 3 trên 4
Thêm bột mì vào thịt, đảo đều và tiếp tục chiên thêm 3 phút. Sau đó cho nước sốt cà chua vào khuấy nhanh tay.
bươc chân 4 trên 4
Đổ nước vào chảo, ngập mặt thịt. Thêm gia vị và muối vừa ăn, đậy nắp chảo đun trên lửa nhỏ trong 1,5 giờ. Để làm cho nước thịt đồng đều hơn, hãy lấy thịt ra khỏi nó và xay trong máy xay sinh tố.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *