Thịt lợn sốt với nước thịt như trong phòng ăn
0
2559
Phòng bếp
người Hungary
Hàm lượng calo
163 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
5,7 g
Chất béo *
13,4 gr.
Carbohydrate *
17 gr.
Hương vị hoàn hảo của món goulash cổ điển là thứ bạn cần cho một bữa ăn thịnh soạn. Làm một món ăn từ thịt lợn, dễ dàng để ninh trong nước thịt đậm đà hương vị. Thịt trở nên mềm và bạn không mất nhiều thời gian nấu nướng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong khi chiên thịt, chúng ta hãy tạm dừng việc làm nước thịt. Hành tây băm nhỏ và chiên cho đến khi vàng trong vạc hoặc chảo, sau đó đổ một cốc nước vào, thêm bột mì, kem chua, tương cà chua và một chút muối. Khuấy đều và đun sôi. Sau đó cho thịt lợn vào nước thịt, giảm lửa và đun cho món ăn chín trong 35-40 phút.
