Goulash gan heo với nước thịt

0
2160
Phòng bếp người Hungary
Hàm lượng calo 127,5 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,1 gr.
Chất béo * 7,6 gr.
Carbohydrate * 17,6 gr.
Goulash gan heo với nước thịt

Goulash với nước thịt sẽ trở nên ngon không kém nếu bạn sử dụng gan heo thay vì phi lê thông thường. Món ăn này được chế biến đơn giản, nhưng đồng thời mang lại cảm giác ngon miệng và hương vị rất dịu dàng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Các loại rau củ gọt vỏ, sau đó thái nhỏ.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi cũng cắt gan heo thành từng miếng nhỏ. Sau đó, chúng tôi cho chúng vào một cái chao và rửa sạch dưới nước.
bươc chân 3 trên 7
Chiên gan trong dầu thực vật trên lửa lớn. Sau khi tất cả chất lỏng đã bay hơi, giảm nhiệt và tiếp tục nấu thêm 5-7 phút.
bươc chân 4 trên 7
Thêm hành tây và cà rốt vào gan, tiếp tục xào.
bươc chân 5 trên 7
Muối và tiêu cho món ăn vừa ăn, cho lá nguyệt quế vào, đảo đều.
bươc chân 6 trên 7
Đổ nước vào thức ăn, thêm bột mì, kem chua và tương cà chua. Trộn một lần nữa và đun trong 30 phút trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi trải miếng gan heo ra đĩa theo khẩu phần. Ăn kèm với bất kỳ món ăn phụ nào. Sẵn sàng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *