Goulash cổ điển của Hungary

0
872
Phòng bếp người Hungary
Hàm lượng calo 211,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 4,7 gr.
Chất béo * 26,4 gr.
Carbohydrate * 11,1 gr.
Goulash cổ điển của Hungary

Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức cổ điển để làm món goulash Hungary - một món ăn nóng đơn giản và đồng thời rất ngon. Thịt bò nướng kết hợp với ớt bột và các nguyên liệu còn lại mang đến cho món ăn thành phẩm một hương vị thơm ngon. Goulash Hungary cổ điển - ngon, đơn giản và giá cả phải chăng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Cắt nhỏ thịt xông khói, chiên với lượng dầu thực vật tối thiểu. Nếu muốn, có thể thay mỡ lợn bằng mỡ lợn.
bươc chân 2 trên 11
Bóc vỏ hành tỏi, băm nhuyễn.
bươc chân 3 trên 11
Rửa sạch thịt bò và thái miếng nhỏ (khoảng 1,5 x 1,5 cm).
bươc chân 4 trên 11
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và các múi, cắt nhỏ.
bươc chân 5 trên 11
Sau khi làm tan mỡ, chúng ta vớt thịt ba chỉ ra. Tiếp theo, phi thơm hành tỏi.
bươc chân 6 trên 11
Sau đó, cho các miếng thịt bò vào hộp cùng với hành, tỏi. Chiên thịt trên lửa lớn cho đến khi chín vàng.
bươc chân 7 trên 11
Sau đó cho ớt bột vào thịt bò. Chiên mọi thứ cùng nhau trong vài phút.
bươc chân 8 trên 11
Tiếp theo, đổ nước ngập các nguyên liệu còn lại, ninh thịt trong 60 phút cho đến khi chín mềm.
bươc chân 9 trên 11
Khoai tây ta làm sạch và rửa sạch, thái nhỏ. Chúng tôi trải bột cà chua và khoai tây đã chuẩn bị trong một hộp đựng với thịt.
bươc chân 10 trên 11
Sau 5 phút, thêm ớt chuông và muối vào các nguyên liệu còn lại, đun nhỏ lửa cho đến khi chín mềm. Quá trình này sẽ mất khoảng 20-30 phút.
bươc chân 11 trên 11
Món bánh goulash cổ điển của Hungary đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *