Trang Chủ
➠ Năm mới
➠ Công thức nấu ăn cho năm mới
➠ Ngỗng nguyên con với cam trong lò

Ngỗng nguyên con với cam trong lò

2253

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 253,6 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 150 phút

Protein * 21,3 gr.

Chất béo * 41,3 g

Carbohydrate * gr.

Nội dung

Để làm cho ngỗng tự làm trong lò ngon ngọt và mềm nhất có thể, hãy nấu nó với thêm cam. Ngoài ra, cam quýt sẽ cung cấp cho chim vị chua dễ chịu và hương thơm tươi sáng.

Thành phần

con ngỗng 1 máy tính cá nhân. quả cam 6 chiếc. Muối mùi vị Gia vị (tùy chọn) 2 muỗng canh Dầu thực vật 3 muỗng canh

Quá trình nấu ăn

Rửa thật sạch chim bằng nước lạnh, sau đó dùng khăn giấy thấm khô.

Chia hai quả cam thành những hình tròn mỏng. Phần còn lại - thành những miếng nhỏ, thuận tiện để đặt vào bên trong ngỗng.

Chúng tôi quay trở lại thân thịt. Đầu tiên nó phải được phủ một lớp hỗn hợp muối, dầu và gia vị. Nó cũng đáng bôi bẩn bên trong sản phẩm.

Chúng tôi lấp đầy ngỗng đã chuẩn bị với các lát cam và đặt nó trên một tấm nướng hoặc đĩa nướng. Nấu trong 1 giờ ở 180 độ, sau đó cho các hình tròn màu cam vào đĩa và tiếp tục nướng trong một giờ nữa.