Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Năm mới
  3. ➠ Công thức nấu ăn cho năm mới
  4. ➠ Ngỗng lát táo trong lò nướng

Ngỗng lát táo trong lò nướng

0
3184
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 172,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 110 phút
Protein * 6,2 gr.
Chất béo * 20,8 g
Carbohydrate * 12,2 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Ngỗng lát táo trong lò nướng
Nội dung

Những lát ngỗng xào táo trong lò là một món ăn vô cùng ngon và hợp khẩu vị. Thịt trở nên mềm và mềm đến khó tin, cùng với các loại rau và táo mang đến cho món ăn một hương thơm và mùi thơm đặc biệt. Các món ăn sẽ trở thành một trang trí thực sự của bàn lễ hội.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Thịt ngỗng ta làm sạch, rửa lại với nước, dùng khăn giấy thấm khô rồi chia thành nhiều miếng.
bươc chân 2 trên 6
Bây giờ chúng ta làm nóng chảo, xếp các miếng thịt, muối và nêm với tiêu đen xay. Chiên thịt ngỗng cho đến khi thịt hơi đỏ cả hai mặt.
bươc chân 3 trên 6
Bí đỏ ta và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Táo chúng ta cũng rửa sạch, bỏ lõi và cắt thành khối vuông hoặc lát mỏng.
bươc chân 5 trên 6
Bóc vỏ hành tây và cắt thành nửa khoanh.
bươc chân 6 trên 6
Cho tất cả các nguyên liệu vào đĩa nướng, thêm hương thảo, lá nguyệt quế, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ nước sao cho ngập nửa đĩa nướng, phủ giấy bạc lên trên rồi cho vào lò nướng. Ta nướng khoảng 1-1,5 tiếng tùy theo độ tuổi của ngỗng, ở nhiệt độ 180 độ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *