Ngỗng với khoai tây trong tay áo trong lò nướng

0
1708
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 202,7 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 200 phút
Protein * 7,3 gr.
Chất béo * 24,9 gr.
Carbohydrate * 10,6 gr.
Ngỗng với khoai tây trong tay áo trong lò nướng

Ngỗng thơm ngon, mọng nước, rất hài lòng với khoai tây nướng trong lò. Một món ăn tuyệt vời để tiếp khách và đãi tiệc liên hoan. Một kiệt tác ẩm thực thực sự mà rất dễ dàng để chuẩn bị tại nhà!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi làm sạch phần mỡ ngỗng và cắt bỏ phần đuôi. Chà xát với muối và hạt tiêu bên ngoài, cũng như phần đuôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Ta cho ngỗng vào túi ni lông, đổ rượu trắng vào và buộc lại, lắc đều túi để ngâm cả ngỗng với rượu. Chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh để ướp trong 10 giờ.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó, chúng ta để ráo rượu và rửa sạch thịt với nước lạnh.
bươc chân 4 ngoài 5
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng lát mỏng.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi gửi ngỗng vào ống nướng và nướng trong 3 giờ. Trong 60 phút nữa cho đến khi chín, tháo ống tay áo và cho khoai tây vào bên trong. Chúng tôi tiếp tục nướng cho đến khi mềm!

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *