Ngỗng sốt xì dầu trong lò nướng

Để làm cho ngỗng nướng trong lò ngon ngọt và mềm nhất có thể, hãy đổ đầy trái cây vào nó. Hãy thử một công thức táo và cam tự làm đơn giản. Món ăn hoàn thành sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế và hương thơm tươi sáng.

Một con ngỗng nướng nhồi cam, mận khô và táo sẽ trở thành một món ăn độc đáo và ngon miệng cho bàn tiệc ngày Tết, vì hoa quả chua ngọt sẽ làm cho thịt của nó ngon ngọt và mềm. Lựa chọn nướng này từ lâu đã được công nhận là kinh điển. Chúng tôi nướng ngỗng trong ống tay áo và với mật ong và nước tương.

Ngỗng nướng trong lò với cam tuy mất thời gian và công sức nấu nướng, nhưng vì mục đích là một món ăn ngon ngày lễ cho các bà nội trợ, đây không phải là điều cản trở đối với những người thân yêu của họ. Độ chua của cam làm cho thịt ngỗng mềm và ngon ngọt, còn mật ong tạo cho nó một lớp vỏ màu nâu vàng caramel. Món ngỗng này ăn kèm với khoai tây, rau luộc hoặc chấm với nước sốt cũng rất ngon.

Đối với nhiều người, ngày Tết gắn liền với hương thơm của các loại trái cây có múi. Trong công thức này, bạn được mời nướng một con ngỗng trong ống tay áo, nhồi với cam. Tất nhiên, món ăn này dành cho những người sành ăn, vì không phải ai cũng thích thịt có thêm trái cây, nhưng hương thơm, mùi vị và vẻ ngoài ngoạn mục của nó sẽ khiến bạn thích thú.

Ngỗng nhồi kiều mạch và nấm sẽ là một món ăn ngon dành cho ngày lễ hội dành cho bạn. Công nghệ nấu món ăn này rất đơn giản và ngay cả một bà nội trợ trẻ cũng có thể làm được. Để làm cho ngỗng mềm và ngon ngọt, thân thịt phải được sơ chế (bóc vỏ, rửa sạch và loại bỏ mỡ thừa) và giữ trong một dung dịch mạnh trong 24 giờ.

Không phải ai cũng thích ngỗng nướng với nhiều loại trái cây khác nhau. Trong công thức này, bạn được mời nấu một con ngỗng với mật ong và nước tương và không có nhân. Nước sốt này sẽ làm cho chim có lớp vỏ caramen và bạn sẽ có được món ngỗng quay Bắc Kinh. Cần có thời gian và một số kỹ năng để chuẩn bị nó. Ngỗng được ủ trong một loại nước muối đặc biệt trong 24 giờ và sau đó được nướng.

Một món ăn thơm có thể được phục vụ trên bàn tiệc liên hoan và bữa tối Chủ nhật! Rất ngon, thơm và bổ dưỡng, chắc chắn mọi người sẽ thích. Hãy sẵn sàng để nhận những lời khen ngợi! Đây là một công thức hoàng gia

Một công thức tuyệt vời cho món ngỗng thơm ngon, nướng trong lò với táo. Một món ăn ngon miệng sẽ trang trí bàn tiệc thịnh soạn và gây bất ngờ cho thực khách. Thịt mềm, mềm lắm! Chỉ đơn giản là ngon!

Ngỗng nướng với táo là một ý tưởng tuyệt vời cho một bàn tiệc liên hoan. Thịt mềm, mềm, thơm sẽ hấp dẫn tuyệt đối mọi người. Không khó để nấu món này và hoàn toàn ai cũng có thể làm được!

Ưu điểm của việc nướng ngỗng theo khối trong ống tay là tốc độ nấu chín. Nếu toàn bộ thịt của một con gia cầm được nướng trong ít nhất ba giờ, con ngỗng đã cắt trong ống tay áo sẽ sẵn sàng trong tối đa một giờ rưỡi. Để ngâm chua, chúng tôi sẽ sử dụng hoa bia thơm, nước tương, mật ong và tỏi cay. Thịt mềm, ngon ngọt và đậm đà.

Táo và cam rất hợp với ngỗng - thịt béo của nó thấm đẫm nước chua ngọt và chỉ trở nên ngon hơn và đậm đà hơn. Và để da chim giòn và vàng, hãy ướp gia vị vào nước sốt mật ong - cách này cũng sẽ tạo thêm một chút vị ngọt tinh tế. Để có thêm hương vị, bạn có thể cho một nhánh hương thảo vào ngỗng.