Mứt thông dày

0
4465
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 327,2 kcal
Các phần 1,3 l.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 81,6 gr.
Mứt thông dày

Mứt ốc quế xanh non với chanh là một món ngon thực sự sẽ tốn rất nhiều công sức của bạn. Lợi ích của món ngon này là nó thực sự giúp bạn khỏi ARVI và cảm cúm, bão hòa cơ thể với vitamin, giảm ho và loại bỏ đờm. Bạn không thể ăn nhiều mứt như vậy, nhưng sẽ không dễ dàng để chế biến cả một hầm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, bạn cần phải thu thập các vết sưng trẻ. Thời điểm này rơi vào khoảng cuối tháng 5 - đầu tháng 6, lẽ ra nón chưa bắt đầu cứng, bên trong còn mọng nước.
bươc chân 2 trên 6
Nón sau khi thu hái về cần ngâm trong nước một thời gian ngắn, sau khi đã phân loại hết kim rồi rửa sạch.
bươc chân 3 trên 6
Gấp phần da gà vào chảo và đổ nước sạch vào sao cho ngập hết phần da gà.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó, thêm đường cát vào nụ và đun sôi hỗn hợp. Mứt nên được nấu ở nhiệt độ rất vừa phải trong khoảng hai giờ để chất lỏng dư thừa chảy ra và biến thành một xi-rô màu hổ phách đậm đặc. Nếu không được mùa cho lắm, thì bạn có thể giảm nồng độ nón trong một lọ, bạn sẽ có được siro thông với nón.
bươc chân 5 trên 6
Đổ mứt đã hoàn thành vào các lọ vô trùng và vặn chặt bằng nắp vặn vô trùng. Lật ngược các lọ và làm mát dưới một tấm chăn hoặc chăn.
bươc chân 6 trên 6
Sau đó, bạn có thể đặt các lọ trong tủ đựng thức ăn hoặc hầm để bảo quản. Phôi có thể đứng trong khoảng hai năm ở nơi tối.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *