Khachapuri không có kefir

0
7313
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 217,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 12,6 gr.
Chất béo * 13,8 g
Carbohydrate * 21,9 gr.
Khachapuri không có kefir

Đây là một công thức đơn giản và rất ngon cho khachapuri được chế biến mà không cần sử dụng kefir. Với kem chua, món ăn này hóa ra không kém phần ngon miệng và thơm. Đừng ngần ngại, hãy nấu ăn khachapuri theo công thức này - bạn sẽ thấy món ăn này sẽ gây ấn tượng như thế nào với hương vị của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Đổ bột mì đã rây vào hộp đựng tiện lợi, sau đó cho lòng trắng trứng vào.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Tiếp theo, thêm kem chua, dầu thực vật và muối vào thùng làm việc. Chúng tôi trộn mọi thứ.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Sau đó, dùng tay nhào bột cho đến khi không còn dính vào lòng bàn tay. Kết quả là, bột sẽ khá mềm. Sau đó, chúng tôi cho bột đã hoàn thành vào một túi và để nó sang một bên trong 30 phút.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị nhân bánh thôi nào. Xay phô mai và thêm lòng đỏ trứng gà vào. Chúng tôi cũng thêm bơ đun chảy vào nhân bánh. Trộn đều tất cả các thành phần.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Bột hiện tại phải được chia thành 6 phần gần bằng nhau.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Cán từng phần bột thành bánh, phết một phần nhân vào giữa rồi gom mép bột ở trên cùng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Dùng tay ấn nhẹ túi bột và nhân xuống rồi cuộn thành bánh.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chúng tôi làm nóng chảo và chiên khachapuri ở một bên trên lửa nhỏ trong khoảng 4-5 phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Sau đó, lật lại và đậy nắp lại, chiên mặt thứ hai của khachapuri.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Chúng tôi phủ những chiếc bánh đã hoàn thành bằng bơ tan chảy và dùng với kem chua.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *