Lavash khachapuri

0
4025
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 206,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 15,4 g
Chất béo * 12,5 g
Carbohydrate * 22 gr.
Lavash khachapuri

Bánh mì lavash mỏng của Armenia đã ngon rồi, nhưng sẽ còn ngon hơn nếu bạn bọc nhân phô mai đông lạnh với các loại thảo mộc tươi trong đó và chiên trong dầu nóng, cuộn khachapuri thành những chiếc phong bì như bánh kếp của chúng ta. Phiên bản khachapuri này rất tiết kiệm và nhanh chóng, không cần các thao tác phức tạp với việc chuẩn bị bột, giống như công thức làm khachapuri cổ điển, bất cứ bà nội trợ nào cũng có thể làm được. Thêm gia vị và tỏi vào nhân tùy theo khẩu vị của bạn, nhưng bạn có thể giới hạn cho mình chỉ một pho mát sữa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Dùng nĩa tán nhuyễn phô mai que, thêm phô mai bào vào, khuấy đều.
bươc chân 2 trên 7
Thêm trứng gà vào nhân bánh.
bươc chân 3 trên 7
Băm nhuyễn các loại thảo mộc tươi, thêm tỏi, muối, gia vị và hạt nêm vào đó, đảo đều phần nhân.
bươc chân 4 trên 7
Cắt tấm lót thành các hình vuông có kích thước khoảng 15x15 cm. Đảm bảo rằng tấm lót của bạn còn mới, nếu không nó sẽ bị vỡ, điều này hoàn toàn không cần thiết. Đặt một số điền vào trung tâm của mỗi hình vuông.
bươc chân 5 trên 7
Gấp mỗi hình vuông bằng một phong bì và ấn chúng xuống để nhân được phân bố đều.
bươc chân 6 trên 7
Chiên pita khachapuri trong dầu thực vật đun nóng trong chảo mỗi mặt.
bươc chân 7 trên 7
Khachapuri làm xong có thể trải lên khăn giấy để hút bớt mỡ thừa. Phục vụ chúng với nước sốt kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *