Khachapuri trong lò vi sóng
0
3374
Phòng bếp
Người Gruzia
Hàm lượng calo
205,2 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
20 phút.
Protein *
16,6 gr.
Chất béo *
9,6 gr.
Carbohydrate *
21,9 gr.
Món khachapuri giả như vậy trong lò vi sóng rất lý tưởng như một bữa ăn sáng: nóng hổi, ngon ngọt, với phần nhân căng mọng tinh tế, chúng kích thích sự thèm ăn và no lâu. Không mất nhiều thời gian nấu nướng. Điều kiện chính là sự hiện diện của pita và pho mát với pho mát. Chỉ trong vài phút, những sản phẩm đơn giản này có thể được sử dụng để làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon, thịnh soạn khiến không ai có thể thờ ơ được.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho phô mai vào bát và dùng thìa chà xát một chút. Điều quan trọng cần lưu ý là pho mát nhỏ vụn béo là thích hợp nhất cho món khachapuri như vậy. Chà pho mát cứng trên máy xay thô và thêm nó vào sữa đông. Trộn các thành phần cho đến khi mịn. Nếu muốn, bạn có thể thêm muối vào hỗn hợp này, nhưng đừng quên rằng phô mai đã mặn rồi.
Chúng tôi xếp phần nhân đã chuẩn bị vào các hố, chia tổng số phần nhân thành bốn phần bằng nhau. Dùng bơ đã làm mềm (2 muỗng canh) bôi mỡ lên tất cả các mặt của bánh, đặt lên đĩa phẳng và cho vào lò vi sóng. Chúng tôi nấu ở công suất tối đa trong 1,5 - 2 phút. Thời gian nấu có thể lâu hơn hoặc ít hơn một chút tùy thuộc vào công suất của lò vi sóng. Đối với khachapuri làm sẵn, nhân bánh phải tan chảy hoàn toàn. Chúng ta lấy khachapuri còn nóng ra khỏi lò vi sóng và bôi mỡ lại với phần bơ còn lại trên tất cả các mặt. Phục vụ ngay sau khi nấu, khi chúng còn nóng và ngon ngọt.
Chúc ngon miệng!