Kharcho thịt bò trong nồi nấu chậm

0
1442
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 46,4 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 2,1 gr.
Chất béo * 3 gr.
Carbohydrate * 8,6 gr.
Kharcho thịt bò trong nồi nấu chậm

Trong nồi nấu chậm, nước súp kharcho nổi tiếng trở nên đậm đà, thịt trong đó trở nên mềm và các loại gia vị lộ ra đầy đủ mùi thơm của chúng. Lựa chọn nấu ăn này không thua kém kharcho nấu theo tất cả các quy tắc trên ngọn lửa trong vạc.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Gọt vỏ cà chua và xắt nhuyễn. Rửa sạch thịt và cắt thành từng khối vuông nhỏ. Cho thịt và cà chua vào tô trộn đều. Bật chế độ "Dập tắt" và hẹn giờ trong 1 giờ.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn. Xả gạo bằng nước lạnh. Sau khi máy kêu bíp, cho cơm và hành vào bát.
bươc chân 3 trên 6
Đổ nước vào và cho tương cà chua vào. Đặt chế độ "Soup" trong 15 phút.
bươc chân 4 trên 6
Rửa sạch mùi tây và ngò rí rồi thái nhỏ. Bóc vỏ và băm nhỏ tỏi theo bất kỳ cách nào.
bươc chân 5 trên 6
Sau tiếng bíp, thêm muối vừa ăn, lá nguyệt quế, rau thơm, tỏi và hoa bia, đậy nắp hộp lại và để súp trong 5-7 phút.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ súp kharcho với thịt bò trên bàn với bánh mì và kem chua.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *