Bò Kharcho trong nồi nấu chậm Redmond
0
721
Phòng bếp
Người Gruzia
Hàm lượng calo
59,3 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
140 phút
Protein *
2,3 gr.
Chất béo *
3,1 gr.
Carbohydrate *
12,5 g
Nhiều người biết đến món súp ngon của Georgia có tên là kharcho, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng thực hiện. Các công thức nấu món kharcho rất đa dạng, nhưng dựa trên phiên bản cổ điển: súp được chuẩn bị với thịt bò, cơm, quả óc chó và nước sốt chua tkemali, chúng tôi thay thế bằng nước sốt cà chua và nước ép lựu. Bánh đa Redmond sẽ giúp bạn chế biến món ăn hấp dẫn này.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Gạo (bất kỳ loại nào thích hợp cho kharcho) rửa sạch một chút và cho vào bát. Sau đó đổ 2,5 lít nước sạch vào bát. Thêm các loại hạt, miếng ớt cay và gia vị "khmeli-suneli" vào súp. Khuấy đều súp một lần nữa. Đóng nắp hộp đa năng và bật chương trình Soup. Thời gian mặc định trong kiểu máy này là 1 giờ. Nấu kharcho trong 1,5 giờ.
Món ngon và thành công!