Thịt heo kharcho với cơm và khoai tây

Đối với những ai yêu thích các món ăn cay, tôi gợi ý làm món súp kharcho thịt heo chua cay. Một món ăn cay nóng sẽ đặc biệt phù hợp với khẩu vị của một nửa dân số là nam giới. Quá trình làm cho súp rất đơn giản, điều chính là làm theo các hướng dẫn.

Tôi đề nghị sử dụng một công thức tuyệt vời và làm món súp kharcho thịt lợn ngon miệng với tương cà chua, cơm và khoai tây. Món kharcho cân bằng về hương vị sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em.

Cách đây không lâu, tôi đã khám phá ra một công thức cho kharcho. Có vô số công thức nấu ăn trên Internet, nhưng công thức này là công thức tôi yêu thích nhất. Món súp kharcho thịt lợn cổ điển với khoai tây trở nên thịnh soạn và rất ngon.

Với mong muốn và niềm vui lớn, tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho món súp kharcho thơm ngon và đậm đà được nấu trong nồi nấu chậm sử dụng thịt lợn. Kharcho hóa ra có mùi thơm và ngon miệng. Sử dụng công thức và bạn sẽ rất hạnh phúc!

Với tất cả tấm lòng của mình, tôi muốn chia sẻ một công thức đơn giản, nhanh chóng và ngon cho món kharcho làm từ sườn heo. Món canh đậm đà và thịnh soạn, hoàn hảo cho bữa trưa vào một ngày mùa thu nhiều mây mù, nó sẽ làm ấm lòng bạn và mang đến cho bạn một cảm giác sảng khoái khó quên.

Súp Georgia kharcho từ lâu đã trở thành món ăn khoái khẩu của các bà nội trợ chúng ta. Nó dày và nhiều nên có thể nuôi cả gia đình. Nó được làm trong nước luộc thịt; lý tưởng là thịt lợn nạc.

Kharcho là món ăn quốc gia đầu tiên của Gruzia dựa trên nước dùng thịt bò với cơm, sốt tkemali và quả óc chó. Trong ẩm thực Slav, món súp này thường được làm từ thịt lợn, và tkemali được thay thế bằng cà chua hoặc tương cà chua.

Kharcho với cơm và khoai tây là một phiên bản cổ điển của một món ăn ngon miệng của Georgia. Các loại gia vị và rau thơm sẽ làm tăng thêm hương vị đặc biệt, thịt lợn và rau củ làm cho món súp trở nên vô cùng hài lòng và bổ dưỡng. Một niềm vui thực sự!

Tất nhiên, món kharcho thịt lợn với cơm và khoai tây không phải là món kharcho thực sự của Gruzia làm từ thịt bò, tkemali và các loại hạt, mà là một phiên bản của Nga, vì súp của chúng tôi luôn có khoai tây, cà rốt và hành tây. Gia vị và các loại hạt được thêm vào kharcho như vậy theo ẩm thực Georgia. Chúng tôi nấu trong một nồi nấu chậm, điều này sẽ làm cho món kharcho của chúng tôi ngon, đậm đà và mang hương vị Georgia.

Kharcho nấu nhanh hơn trong nồi áp suất đa năng (40 phút) và trong nồi áp suất đa năng đơn giản thì mất ít nhất 1,5 giờ. Nước súp rất thơm và ngon, mặc dù nó được nấu trên sườn heo và có thêm khoai tây, loại không có trong công thức cổ điển. Quả óc chó được thêm vào để tạo hương vị vì chúng thường tạo cho nó một màu tím.