Kharcho bằng tiếng Georgia

Đối với những người sành ăn súp tự làm, tôi rất vui lòng giới thiệu một công thức cho món kharcho cổ điển tuyệt vời làm từ thịt bò với gạo và tương cà chua. Chuẩn bị một món súp như vậy cho bữa tối gia đình và bạn sẽ có một trải nghiệm thú vị.

Mọi người đều thích súp tự làm, chúng hóa ra rất phong phú và ngon. Súp kharcho cổ điển được chế biến cay, bạn có thể tùy ý điều chỉnh hương vị món ăn tại nhà. Một thứ vẫn không thay đổi - nước dùng thịt bò.

Khi nói đến ẩm thực Gruzia, người ta nghĩ ngay đến khachapuri và khinkali. Chúng tôi muốn giới thiệu với bạn một món ăn ngon khác của Georgia, súp kharcho. Đây là một món ăn phong phú, mặn và thịnh soạn có thể dùng cho bữa trưa.

Được dịch từ tiếng Georgia, kharcho là súp thịt bò. Gạo và rau được thêm vào để làm đặc súp. Các loại gia vị và thảo mộc tươi là nguyên nhân tạo nên hương vị thơm ngon.

Georgian Kharcho là một món súp nguyên bản, đậm đà và cay.Người ta thường nấu nó trong nước luộc thịt bò với các loại gia vị thơm và các loại hạt. Đã nếm thử một lần, chắc chắn bạn sẽ muốn nấu lại.

Những người hâm mộ đồ ăn cay chắc chắn sẽ đánh giá cao công thức nấu súp kharcho này. Món súp nước luộc thịt bò đặc và có mùi thơm này sẽ tiếp thêm sinh lực và thỏa mãn cơn đói của bạn. Chắc chắn đáng để thử.

Để nấu một món súp kharcho đậm đà và đậm đà, bạn không cần phải có kỹ năng nấu nướng xuất sắc. Bạn chỉ cần tích trữ các sản phẩm cần thiết, thời gian rảnh và làm theo tất cả các hướng dẫn từng bước được chỉ ra trong công thức.

Thông thường, thay vì sốt tkemali mận chua ngọt, cà chua chín được sử dụng để chế biến kharcho. Ngoài hương vị dễ chịu, khối lượng cà chua tạo màu sắc cho món súp và làm cho nó có vẻ ngoài tươi sáng và ngon miệng.

Món súp kharcho cổ điển được làm từ thịt bò. Nước dùng trên món thịt này có độ béo vừa phải và rất đậm đà nên món ăn này khá no, rất ngon miệng và giúp bạn thỏa mãn cơn đói. Những gì bạn cần cho một bữa ăn gia đình thịnh soạn.

Súp Kharcho là một món ăn truyền thống của phương Đông. Nấu ăn kharcho là một công việc rắc rối và tốn thời gian, nhưng bạn có thể làm việc chăm chỉ để có được hương vị tuyệt vời như vậy. Đặc biệt hơn cả là món ăn đặc biệt thích hợp để chế biến món ăn đó là món bánh quai vạc.

Kharcho ở Georgia có một hương vị tươi sáng và phong phú. Nó được chế biến trên cơ sở nước dùng bò đậm đà và hóa ra rất hài lòng. Kharcho, giống như toàn bộ nền ẩm thực phương Đông nói chung, có hương vị thơm ngon riêng và các loại hạt mang lại cho nó một sự quyến rũ tinh tế.

Súp Kharcho với thịt viên là một món ăn rất thịnh soạn và thơm. Thơm ngon, hợp khẩu vị sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình. Và gia vị cay sẽ mang lại cho nó một nét đặc biệt. Chỉ đơn giản là ngon!

Megrelian Kharcho với quả óc chó là một món ăn vô cùng ngon và phong phú. Được nấu từ thịt bò và các loại gia vị, món súp có hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Ghi chú nhẹ nhàng thêm một điều trị đặc biệt! Tôi chỉ muốn bổ sung!

Súp kharcho cổ điển được nấu trên thịt bò với nước sốt mận tkemali, các loại thảo mộc và gia vị, nhưng ở nhà, khoai tây và nước sốt cà chua hoặc cà chua tươi được thêm vào. Công thức này gần với công thức cổ điển, và khi đã chuẩn bị thành thạo, bạn có thể cho gia đình mình ăn một món ăn Georgia ngon tuyệt. Nấu kharcho trong một cái chảo thông thường.

Hương vị của súp kharcho phần lớn được quyết định bởi phương pháp nấu, tức là vị của món ăn, điều này chỉ có thể làm được trong lò nướng. Một nồi nấu chậm, duy trì nhiệt độ cao và không để súp sôi lên, sẽ giúp bạn chế biến món súp như vậy với bất kỳ nguyên liệu nào, và cơ sở của món kinh điển là thịt bò, cơm, nước sốt chua, hạt mài, tỏi và gia vị.

Món súp kharcho được chế biến với bánh đa nhân Polaris sẽ hấp dẫn không chỉ những người sành ẩm thực Georgia. Sự thơm ngon của nó nằm ở cả cách đặt nguyên liệu chính xác, và ở chế độ nhiệt độ đặc biệt của thiết bị này, sự kín khít của không gian, nhờ đó tất cả các hương liệu được lưu giữ trong súp. Chúng tôi lấy các sản phẩm cổ điển cho kharcho: thịt bò, cơm, nước sốt chua, quả óc chó và gia vị.

Nhiều người biết đến món súp ngon của Georgia có tên là kharcho, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng thực hiện. Các công thức nấu món kharcho rất đa dạng, nhưng dựa trên phiên bản cổ điển: súp được chuẩn bị với thịt bò, cơm, quả óc chó và nước sốt chua tkemali, chúng tôi thay thế bằng nước sốt cà chua và nước ép lựu. Bánh đa nhân Redmond sẽ giúp bạn chế biến món ăn hấp dẫn này.