Cừu khashlama trên ngọn lửa
0
1647
Phòng bếp
Tiếng Armenia
Hàm lượng calo
77,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
150 phút
Protein *
5 gr.
Chất béo *
5,2 gr.
Carbohydrate *
7,6 gr.
Đối với những ai muốn chiêu đãi họ một món gì đó mới lạ thay vì món thịt nướng truyền thống khi đi chơi với bạn bè với thiên nhiên, một công thức thú vị cho món khashlama thịt cừu trên bếp lửa được cung cấp. Món ăn có vị ngon, thơm và sẽ là món ăn nhẹ tuyệt vời cho bất kỳ bữa nhậu nào.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với khashlama, rửa sạch thịt cừu và cắt thành nhiều phần. Gọt vỏ, rửa sạch và cắt rau thành từng khoanh hoặc nửa khoanh. Đặt các sản phẩm này thành từng lớp trong một cái vạc, xáo trộn mỗi lớp một ít. Trình tự của các lớp như sau: cà chua, ớt chuông, cà tím, hành tây và thịt cừu. Rắc thịt với các loại gia vị tùy thích. Xếp các loại rau lên thịt theo thứ tự ngược lại để cà chua là lớp trên cùng.
Chúc ngon miệng!