Lamb Khashlama bằng tiếng Armenia
0
1204
Phòng bếp
Tiếng Armenia
Hàm lượng calo
88,5 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
210 phút
Protein *
5,2 gr.
Chất béo *
5,3 gr.
Carbohydrate *
10,5 g
Để món khashlama cừu kiểu Armenia không trở thành món hầm đơn giản trong quá trình nấu và không làm mất đi hương vị và hương vị phương Đông, bạn cần biết một số bí quyết nấu ăn. Chế biến món ăn chỉ từ thịt cừu non và sử dụng thịt trên xương để có hương vị đậm đà. Cho nguyên liệu vào vạc hoặc vạc có đáy dày (món này cháy món khác) theo một trình tự nhất định. Khashlama được hầm trong nước trái cây của riêng nó với việc bổ sung một lượng nhỏ bia, giúp thịt mềm và ngon hơn.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúc ngon miệng!