Gà khashlama trong nồi nấu chậm
0
1263
Phòng bếp
Tiếng Armenia
Hàm lượng calo
65,1 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
80 phút
Protein *
3,6 gr.
Chất béo *
2,5 gr.
Carbohydrate *
7,1 gr.
Việc chế biến món Caucasian khashlama tuy đơn giản nhưng lại mất khá nhiều thời gian. Rất tiện lợi là trong quá trình nấu, món ăn không cần phải can thiệp, đảo và thêm thứ gì đó theo từng giai đoạn. Trong quá trình này, bạn rất có thể vừa vặn với một bộ đa năng. Nó làm nóng đồng đều các thành phần từ mọi phía và không để nước trái cây tự nhiên của sản phẩm bay hơi. Kết quả là, khashlama trở nên đặc biệt phong phú và thơm.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho một nửa số cà chua đã cắt thành hình tròn vào bát đựng nhiều bột. Muối và hạt tiêu nhẹ. Đặt gà lên trên cà chua, rắc muối, tiêu đen và vài lát tỏi. Sau đó, chúng tôi phân phối một nửa số hành tây trong một lớp đều. Cho một phần ớt chuông vào hành tây. Sau hạt tiêu, chúng tôi gửi những cốc khoai tây vào bát. Rắc khoai tây với muối và hạt tiêu đen. Sau đó, chúng tôi lặp lại các lớp và sắp xếp các sản phẩm còn lại theo cùng một trình tự.
Chúng tôi đặt bát vào một cái đa năng, đóng nắp và chọn chế độ "Quenching" trong một tiếng rưỡi. Điều quan trọng là thịt gà và khoai tây phải hoàn toàn mềm. Không cần khuấy khashlama trong khi nấu - nó sẽ không bị cháy và sẽ hầm đều. Chúng tôi bày món ăn đã hoàn thành ra từng bát cùng với nước dùng. Dùng nóng, rắc rau thơm cắt nhỏ.
Chúc ngon miệng!