Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với kefir trong máy làm bánh mì

0
1949
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 199,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 6,8 g
Chất béo * 7,8 g
Carbohydrate * 50,8 g
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt với kefir trong máy làm bánh mì

Một công thức bánh mì nguyên hạt đơn giản. Có tính đến việc nhào trộn và trộn đều được thực hiện tự động bởi máy làm bánh mì, quá trình này không yêu cầu bất kỳ nỗ lực nào. Hương vị của bánh mì như vậy rất dễ chịu, thơm, với vị chua nhẹ không phô trương - sau cùng, nó có chứa kefir. Sau khi để nguội, ổ bánh mì dễ dàng được cắt thành từng lát với độ dày mong muốn - đây là lớp nền tuyệt vời cho bánh mì sandwich.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đổ kefir đã được làm nóng đến nhiệt độ ấm vào bát của máy làm bánh mì. Thêm dầu thực vật không mùi.
bươc chân 2 trên 6
Rây bột mì nguyên cám và bột mì cao cấp qua rây mịn rồi đổ lên trên kefir và bơ.
bươc chân 3 trên 6
Chúng tôi giới thiệu men khô.
bươc chân 4 trên 6
Cho muối và đường cát vào.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đặt tô với các thành phần vào máy làm bánh mì, đóng nắp và chọn chương trình nướng bánh mì chính, bao gồm nhào, trộn và nướng. Chúng tôi khuyên bạn nên chọn một lớp vỏ nhẹ. Đối với trọng lượng 750 gram, thiết bị sẽ tự động xác định thời gian trong khoảng hai tiếng rưỡi.
bươc chân 6 trên 6
Khi thời gian chương trình kết thúc và tín hiệu âm thanh phát ra, bạn có thể lấy bát đựng bánh mì đã hoàn thành ra ngoài. Nhẹ nhàng lật ngược nó và lấy ổ bánh mì ra. Đặt bánh mì lên giá đỡ dây điện để hơi nước không thoát ra ngoài và để sản phẩm nguội hoàn toàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *