Bánh mì kefir không có men trong máy làm bánh mì
0
2037
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
170,4 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
8,2 gr.
Chất béo *
5,7 g
Carbohydrate *
31,9 gr.
Có khá nhiều người tránh men vì nhiều lý do. Và điều này không có nghĩa là bạn phải từ bỏ bánh ngọt, bánh mì thơm và các loại bánh nướng thoáng khí khác, bởi vì tất cả những thứ này có thể được chuẩn bị mà không cần thêm men. Ví dụ, bánh mì - nhào bột với kefir và soda. Điều này sẽ cung cấp một lớp vụn xốp và một kết cấu bánh mì quen thuộc.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Khi hết thời gian chương trình, bạn có thể lấy chảo bánh mì đã nướng ra khỏi máy. Nếu nghi ngờ về sự sẵn sàng, hãy dùng một thanh gỗ mỏng chọc thủng một xu của ổ bánh. Nếu có dấu vết của bột ướt trên đó, hãy đặt thêm thời gian nướng và đưa bánh mì về trạng thái sẵn sàng. Chúng tôi lấy bánh mì đã hoàn thành ra khỏi bát bằng cách cẩn thận lật ngược nó xuống. Đặt ổ bánh mì lên giá đỡ dây và để nguội hoàn toàn.
Chúc ngon miệng!