Bánh mì lúa mạch đen trong máy làm bánh mì

10 thành phần được sử dụng nhiều nhất trong bánh mì tại nhà

Sản phẩm 100g Kcal Chất đạm Chất béo Carbohydrate
Bột mì 334 10.3 1.1 68.9
Bột lúa mạch đen bóc vỏ 298 8.9 1.7 61.8
Đường hạt 399 0 0 100
Nấm men khô 44 3.6 1.6 4.2
Dầu thực vật 899 0 99.9 0
Mạch nha lên men lúa mạch đen 315.4 18.8 1.1 61.4
Mật ong 328 0.8 0 80.3
Bột chua lúa mạch đen 132 3.9 0.7 26.7
Dầu hướng dương 899 0 99.9 0
Kvass khô với mạch nha 10 0.3 0 1.3