Bánh mì xám trong máy làm bánh mì

10 thành phần được sử dụng nhiều nhất trong bánh mì tại nhà

Sản phẩm 100g Kcal Chất đạm Chất béo Carbohydrate
Bột mì 334 10.3 1.1 68.9
Đường hạt 399 0 0 100
Dầu thực vật 899 0 99.9 0
Nấm men khô 44 3.6 1.6 4.2
Bột lúa mạch đen bóc vỏ 298 8.9 1.7 61.8
Bột ngũ cốc nguyên hạt 340 13.2 2.5 61.3
Mật ong 328 0.8 0 80.3
661 0.8 72.5 1.3
Mạch nha lên men lúa mạch đen 315.4 18.8 1.1 61.4
Bột chua lúa mạch đen 132 3.9 0.7 26.7