
Bánh mì bột mì không có men trong máy làm bánh mì
Tôi khuyên bạn nên làm bánh mì bột chua ngon mà không cần men trong máy làm bánh mì. Hãy chắc chắn sử dụng công thức này và làm bánh mì thơm. Các món nướng rất mềm với hương vị tươi sáng, tinh tế.
Sản phẩm 100g | Kcal | Chất đạm | Chất béo | Carbohydrate |
---|---|---|---|---|
Bột mì | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Đường hạt | 399 | 0 | 0 | 100 |
Dầu thực vật | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Nấm men khô | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Bột lúa mạch đen bóc vỏ | 298 | 8.9 | 1.7 | 61.8 |
Bột ngũ cốc nguyên hạt | 340 | 13.2 | 2.5 | 61.3 |
Mật ong | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
Bơ | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Mạch nha lên men lúa mạch đen | 315.4 | 18.8 | 1.1 | 61.4 |
Bột chua lúa mạch đen | 132 | 3.9 | 0.7 | 26.7 |