Kvass bánh mì cho 3 lít

0
5836
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 22,7 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,4 gr.
Kvass bánh mì cho 3 lít

Còn gì tuyệt hơn bánh mì kvass tự làm, chỉ chứa các thành phần tự nhiên và không có một chút hóa chất nào! Thức uống rất phổ biến trong nhiều thế hệ này sẽ không chỉ giúp giải tỏa cơn khát của chúng ta trong cái nóng mùa hè mà còn đưa chúng ta trở lại tuổi thơ vô tư.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Đầu tiên, bạn lấy bánh mì ra và cắt thành từng miếng nhỏ. Thay vì bánh mì "Borodino", bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh mì lúa mạch đen nào khác. Bánh mì cắt lát phải được sấy khô trong lò - hơi cháy, do đó bánh mì sẽ có màu bóng đẹp. Đổ các miếng bánh mì đã sấy khô vào một chảo hoặc lọ riêng.
bươc chân 2 ngoài 5
Chúng tôi cũng gửi nho khô đến đó, phải được rửa sạch trước đó, cũng như đường.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi đổ đầy mọi thứ bằng nước đun sôi, cần để nguội đến 70 độ. Chúng tôi gửi thùng chứa có khối lượng kết quả đến một nơi ấm áp trong vài giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi lấy một bát nhỏ riêng biệt. Đổ 100 gram nước ấm vào, trong đó men khô kết hợp với đường nên được pha loãng. Chúng tôi trộn mọi thứ. Và sau nửa giờ, chúng tôi gửi khối lượng thu được vào một cái lọ chứa đầy vụn bánh mì.
bươc chân 5 ngoài 5
Nhẹ nhàng trộn các thành phần trong lọ, sau đó đậy bằng gạc và gửi đến nơi ấm áp trong một ngày. Trong thời gian này, kvass sẽ lên men. Lọc và làm nguội kvass trước khi phục vụ.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *