Bánh mì kvass với nho khô

0
2854
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 17,8 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 4,3 gr.
Bánh mì kvass với nho khô

Từ thuở ấu thơ, ai cũng nhớ đến hương vị của món bánh mì kvass giải khát. Thật dễ dàng để lặp lại hương vị này và chuẩn bị cùng một thức uống thơm mát cho gia đình bạn với công thức làm bánh mì kvass với nho khô. Thức uống này làm dịu cơn khát một cách hoàn hảo và cũng thích hợp để thêm vào các món súp mùa hè, ví dụ như okroshka.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cắt bánh mì lúa mạch đen thành các khối nhỏ. Đặt bánh lên khay nướng và cho vào lò nướng sấy khô ở nhiệt độ 140 độ trong khoảng 30 phút.
bươc chân 2 trên 6
Khi bánh đã sẵn sàng, lấy chúng ra khỏi lò, chuyển chúng vào một cái chảo lớn và đổ nước sôi lên trên chúng. Để ngấm trong 6 giờ. Sau khi thêm đường và men ép vào bánh mì, trộn đều tất cả mọi thứ và để thêm 8 giờ nữa để kích hoạt quá trình lên men.
bươc chân 3 trên 6
Lọc thức uống đã hoàn thành qua vải thưa.
bươc chân 4 trên 6
Thêm gừng, mật ong vào, trộn nhẹ. Đổ bánh mì kvass vào chai, thêm nho khô vào mỗi chai.
bươc chân 5 trên 6
Đóng các chai có nắp đậy, gửi vào tủ lạnh để làm mát kvass. Bánh mì kvass thơm ngon với nho khô đã sẵn sàng!
bươc chân 6 trên 6
Để lại phần đặc còn lại từ bánh mì và men, bạn có thể tạo một phần kvass mới từ nó.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *