Bánh mì kvass tại nhà

1
3795
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 14,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 22 giờ
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 4,1 gr.
Bánh mì kvass tại nhà

Ở nhà không khó chút nào để làm một chiếc bánh mì kvass ngon. Để làm cho thức uống thơm và ngon hơn, hãy sử dụng bánh mì lúa mạch đen. Thức uống này sẽ làm dịu cơn khát của bạn trong cái nóng một cách hoàn hảo, cải thiện sự thèm ăn và mang lại cho cơ thể bạn rất nhiều lợi ích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Cắt sẵn bánh mì đen thành từng miếng nhỏ và sấy khô trong lò. Chuyển các mẩu bánh mì vào một cái lọ và đổ nước sôi vào đó. Để yên miếng vải trong 8 giờ, phủ băng gạc.
bươc chân 2 ngoài 5
Lọc hỗn hợp qua vải thưa, ép bánh mì ra và cho chất lỏng trở lại bình. Vò men vào hộp và thêm đường. Trụng chanh qua nước sôi, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt, trần qua nước sôi 5 phút để loại bỏ vị đắng không cần thiết. Chuyển các lát chanh vào lọ húng quế. Trộn kỹ phôi.
bươc chân 3 ngoài 5
Đậy nắp lọ bằng gạc và để lên men trong 8 giờ trong phòng. Căng kvass qua vải thưa.
bươc chân 4 ngoài 5
Đổ nho khô đã rửa sạch vào.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy nắp bình bằng nắp nhựa và khi có bọt xuất hiện trên bề mặt thì cho vào tủ lạnh trong 5 giờ. Thức uống có thể được bảo quản trong 2-3 ngày.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 1

Húng quế 22-07-2021 08:55
Công thức nấu ăn tốt. Tôi, đối với kvass, chuẩn bị trước các mẩu vụn. Rất thoải mái.

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *