Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Năm mới
  3. ➠ Công thức nấu ăn cho năm mới
  4. ➠ Thạch thịt bò trong nồi nấu chậm Redmond

Thạch thịt bò trong nồi nấu chậm Redmond

0
1646
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 95,6 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 14 giờ
Protein * 7,2 gr.
Chất béo * 9,6 gr.
Carbohydrate * 6,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thạch thịt bò trong nồi nấu chậm Redmond
Nội dung

Hôm nay tôi đề xuất sử dụng một công thức thú vị và rất ngon và nấu món thạch thịt bò ngon miệng trong nồi nấu chậm. Thịt thạch trở nên đậm đà, béo ngậy và thơm. Nấu ăn và bạn sẽ thích nó!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Dùng dao gọt vỏ chân giò, rửa thật sạch. Rửa sạch thịt bò. Bóc vỏ hành tây. Rửa cà rốt và gọt vỏ bằng dụng cụ gọt vỏ rau củ. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô trộn đều, thêm muối, lá nguyệt quế và hạt tiêu đen.
bươc chân 2 trên 8
Đổ nước lạnh vào sao cho ngập hết thịt. Đóng nắp thiết bị. Đặt chương trình Hầm trên bảng đa năng, thời gian nấu là 5 giờ.
bươc chân 3 trên 8
Nấu cho đến khi kết thúc chương trình.
bươc chân 4 trên 8
Sau tiếng bíp, nhẹ nhàng đặt thịt vào bát và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 5 trên 8
Lọc nhẹ nước dùng nóng vào một thùng riêng. Tách thịt nguội khỏi xương và thái nhỏ hoặc xé thành sợi bằng tay. Cho thịt vào nồi nước dùng.
bươc chân 6 trên 8
Trộn đều.
bươc chân 7 trên 8
Bóc tỏi và rửa sạch. Mài ngọc. Chuẩn bị hộp đựng thịt và thêm tỏi băm nhỏ. Chia đều thịt đã chuẩn bị lên các hộp đựng. Đổ nước dùng đã chuẩn bị lên trên miếng thịt sao cho nước ngập hết thịt.
bươc chân 8 trên 8
Để nguội hoàn toàn thịt thạch, sau đó đậy nắp hộp và đặt trong tủ lạnh để đông lạnh trong 6-8 giờ, nhưng tốt nhất là qua đêm. Phục vụ món thịt bò xào ngon miệng được nấu trong nồi nấu chậm.

Thưởng thức món khai vị thịt!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *