Thịt tráng men Moulinex nhiều bánh

0
1139
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 142,2 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 6 giờ
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 11,8 g
Carbohydrate * 11,6 gr.
Thịt tráng men Moulinex nhiều bánh

Trong nhiều gia đình, không một bữa ăn lễ nào trọn vẹn mà không có thịt nấu thạch, và trên bàn ăn ngày Tết, đây được coi là món ăn bắt buộc. Ngày nay, món ăn ngon này có thể được chế biến một cách nhanh chóng và ngon miệng trong nồi phim hoạt hình Mulinex. Thịt thạch được nấu trên chương trình "Hầm" trong 6 giờ, vì vậy các nữ tiếp viên đặt thịt thạch nấu qua đêm, sau đó sau khi thiết bị tự động chuyển sang "Làm nóng", hương vị của thịt thạch mới được cải thiện. Nấu từ chân giò và chân gà.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Bạn có thể ngâm thịt ba chỉ vào nước lạnh trong vài giờ. Rửa sạch chân và cẳng chân. Ở cẳng chân, dùng dao cạo da.
bươc chân 2 trên 11
Sau đó đặt chúng vào bát của máy đa năng Mulinex. Cũng cho cà rốt đã gọt vỏ, hành tây, lá nguyệt quế và hạt tiêu vào tô.
bươc chân 3 trên 11
Sau đó đổ đầy nước lạnh vào các nguyên liệu này đến vạch trên cùng. Thêm một thìa muối.
bươc chân 4 trên 11
Đậy nắp hộp đa năng và đặt chương trình "Đưa ra ngoài" trong 6 giờ. Sau khoảng 1 giờ, bạn mở vung và vớt hết bọt ra khỏi nước dùng.
bươc chân 5 trên 11
Nấu thạch cho đến khi kết thúc chương trình. Sau đó, bạn có thể để nó ở chế độ "Sưởi ấm" một lúc.
bươc chân 6 trên 11
Bỏ thịt và rau ra khỏi phần thịt đã xào chín. Bạn có thể bỏ hành, cà rốt để trang trí. Lọc nước dùng trong một cái chao bằng một miếng gạc. Đối với thịt có thạch, cần có nước dùng trong. Đảm bảo loại bỏ mẫu và thêm muối nếu không đủ.
bươc chân 7 trên 11
Sau đó, bạn có thể tạo hình cho thịt thạch thành một món ăn đẹp mắt. Đặt lá hẹ và cà rốt đã cắt thành từng lát mỏng dưới đáy đĩa (bát phục vụ). Sau đó xếp các viên đậu xanh. Đổ rau với một ít nước dùng và để một chút thịt thạch.
bươc chân 8 trên 11
Trong thời gian này, tách thịt ra khỏi xương và dùng tay để rời thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 9 trên 11
Đặt các miếng thịt vào bát và cẩn thận đổ qua nước dùng đã lọc.
bươc chân 10 trên 11
Để thịt thạch trong vài giờ ở nhiệt độ phòng, sau đó chuyển vào tủ lạnh để đông lại hoàn toàn.
bươc chân 11 trên 11
Thịt tráng men trong nồi nấu chậm Mulinex đã sẵn sàng. Trước khi phục vụ, nhúng các bát vào nước nóng trong 30 giây và đổ thạch ra các đĩa đã chia sẵn. Trang trí nó thật đẹp với cây xanh và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *