Thịt có thạch trong tủ nấu nhiều bánh "Panasonic"

0
927
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 186,7 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 6 giờ
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 22,1 gr.
Carbohydrate * 5 gr.
Thịt có thạch trong tủ nấu cơm nhiều ngăn Panasonic

Thịt có thạch nấu trong tủ nấu đông Panasonic có hương vị đặc biệt, đậm đà và nước dùng trong suốt, ngoài ra nó còn giữ được hình dạng tốt. Bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời cho bàn tiệc lễ hội và cho thực đơn hàng ngày. Nên nấu thịt thạch từ một số loại thịt tươi. Nếu thịt đông thì phải ngâm vào nước lạnh vài tiếng để thạch được trong.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Phần chân giò và móng giò, trước đó đã rã đông và ngâm trong nước lạnh, rửa sạch dưới vòi nước và dùng dao cạo sạch những chỗ bẩn đặc biệt là thịt. Chặt đuôi bò thành từng miếng. Cho các sản phẩm này vào bát của tủ nấu cơm đa năng Panasonic và đổ đầy nước lạnh đến vạch trên.
bươc chân 2 trên 9
Cho muối, cà rốt đã gọt vỏ, hành tây bỏ vỏ và nguyệt quế vào nước dùng theo ý thích của bạn. Đóng nắp và đặt chương trình Dập tắt thành 6 giờ. Điều này có thể được thực hiện vào ban đêm. Sau một giờ, vớt bọt trên bề mặt của nước dùng.
bươc chân 3 trên 9
Đến khi nấu xong, chân giò, chân giò và đuôi bò luộc kỹ. Nước dùng thực tế không bay hơi khỏi nồi hầm và do có hành tây nên nó sẽ có màu vàng đậm.
bươc chân 4 trên 9
Vào cuối chương trình, chuyển thịt với xương từ nước dùng sang một đĩa riêng.
bươc chân 5 trên 9
Sau đó lọc bỏ xương lấy thịt. Để phần sụn mềm rồi băm nhuyễn.
bươc chân 6 trên 9
Dùng nĩa và dao chia thịt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 7 trên 9
Sau đó cho tỏi băm nhuyễn và tiêu đen vào thịt băm, đảo đều.
bươc chân 8 trên 9
Cho thịt đã ướp gia vị vào đĩa hoặc hộp đựng đặc biệt dành cho thịt có thạch. Đổ nó qua với nước dùng đã lọc và để nguội ở nhiệt độ phòng.
bươc chân 9 trên 9
Sau đó cho thạch vào tủ lạnh để đông lại hoàn toàn. Thịt có thạch trong tủ đông Panasonic đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *