Làm mát hơn trên kefir với củ cải luộc

0
5461
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 15,9 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 160 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 2,9 gr.
Làm mát hơn trên kefir với củ cải luộc

Kholodnik là một món súp ngon vào mùa hè của ẩm thực Đông Slav vẫn được ưa chuộng vào những ngày này. Tên của nó đã nói lên chính nó. Và đôi khi nó chỉ đơn giản là không thể thay thế khi nó đang nóng. Đây là một món ăn rất hài lòng, vừa miệng và sảng khoái.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đầu tiên, luộc củ cải. Để làm cho củ cải chín nhanh hơn, bạn có thể cắt chúng thành một nửa và cho chúng vào nước đã sôi.
bươc chân 2 trên 6
Chúng tôi cũng luộc trứng luộc chín. Nấu trong 10 phút sau khi sôi và làm nguội chúng bằng nước lạnh.
bươc chân 3 trên 6
Rửa sạch dưa chuột và cắt thành các dải nhỏ.
bươc chân 4 trên 6
Hành lá chúng ta cũng rửa sạch và thái nhỏ thành từng khoanh.
bươc chân 5 trên 6
Trứng thành phẩm cũng cần thái nhỏ, củ cải bào nhuyễn.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi cho tất cả các thành phần vào một cái chảo và đổ đầy kefir. Nếu cần có thể cho thêm muối, nhưng để tủ lạnh có thể ăn không cần muối. Chúng tôi đặt nó trong tủ lạnh trong 1,5-2 giờ. Thêm kem chua trước khi dùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *